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多功能食品安全快速分析儀 24項目 (0篇用戶評論|寫評論)
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多功能食品安全快速分析儀采用分光光度法,能夠對食品的多項指標進行檢測,具有使用方便、功能齊全、檢測準確度高等優勢,快速定量檢測食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、蛋白質、農藥殘留、碘鹽含碘、面粉過氧化苯甲酰、蜂蜜中果糖·葡萄糖、過氧化值、硝酸鹽、甲醇、醬油氨基態氮、面粉溴酸鉀、蜂蜜中蔗糖、硫氰酸鈉、食品中尿素、蜂蜜水分、味精硫化鈉、豬油丙二醛、揮發性鹽基氮、山梨酸鉀等項目。使用于各級工商部門、超市、食品生產企業、農貿監督等監測部門。


性能特點

1、儀器全塑機殼,流線型外觀設計(外觀專利號:ZL200930172541.2),表面經過特殊處理,抗氧化、抗劃傷、經久耐用。

2、大屏幕液晶顯示,讀數直觀,界面人性化,操作簡便、易學易會、快速掌握,較符合非專業檢測人員使用。             

3、檢測效率高。采用全自動12聯池支架,可同時準確檢測相同項目不少于11個樣品。

4、光源采用長壽命超高亮度發光二極管,具有節能、環保、壽命長達數萬小時、響應速度快等優點。

5、新型光路結構,同時采用兩項專利技術(ZL200620058474.2ZL200720007098.9)產品具有卓越的光學性能、極高的測量精度以及儀器長期穩定性等特點。

6、試劑盒顯色,樣品和試劑用量少,防止二次污染。

7、可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數據。

8、儀器配備RS-232接口和USB接口,可聯機操作,除能實現主機的所有測試功能外,還可實現強大的數據處理和儲存功能。

9、檢測項目擴充性強:儀器能夠實現遠程升級,儀器可根據用戶需求升級到更多的檢測項目。

10、配有汽車電源接口,方便用戶用于裝備流動檢測車。  

11、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金工具箱,方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。  

技術參數

u  透射比準確度:≤±1.5%T

u  透射比重復性:≤0.5%T

u  單色器:新型光路設計

u  光源:采用長壽命超高亮度發光二極管

u  顯示模式:液晶顯示

u  樣品支架:12聯池自動支架

u  接口:RS-232/打印機/USB2.0接口

u   機:內置微型打印機

u  電源要求:220V±22;頻率50Hz-60Hz交流電及車載直流電源(12V

u  電腦軟件:聯機軟件(電腦控制儀器操作和儀器單獨操作兩種模式)

u  外觀尺寸:375mm*400mm*140mm

u  重量:7.8kg

測量下限、測量范圍及適用范圍:(24項目)

序號

檢測項目

檢測下限

檢測范圍

適用范圍

1

農藥殘留

5%(抑制率)

5-100%(抑制率)

可用于各種蔬菜、水果中的農藥殘留檢測

2

甲醛

1mg/kg

1-200mg/kg

可用于以下產品:

A.水產品及其加工制品:各種魚類、蝦蟹、海蠣、魚丸、蝦仁、魷魚干和其他水產加工制品等;

B.水發食品:牛百葉、海蟄、海米粉、海參、魚皮、牛筋、牛肚、鴨鵝掌、花腸和豬蹄筋等

3

吊白塊

5mg/kg

5-400mg/kg

適用于腐竹、粉絲、米粉、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、果條、白糖及榨菜等

4

二氧化硫

1mg/kg

1-800mg/kg

適用于銀耳(白木耳)、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、米粉、豆芽、蜜餞、白糖、竹筍、蘑菇、粉絲、餅干、黃花菜、果脯等快速檢測

5

亞硝酸鹽

1mg/kg

1-200mg/kg

適用于火腿、臘腸、臘肉、紅腸、香腸、鹵肉、醬腌菜等食品的快速檢測

6

硝酸鹽

20mg/kg

20-6000mg/kg

各種蔬菜、茄果、瓜、豆類等

7

雙氧水

10mg/kg

10-1000mg/kg

適用于牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、白斬雞、牛筋、牛肚、 鴨鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等、餃子皮和餛飩皮等

8

硼砂

10mg/kg

10-300mg/kg

適用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、魚丸、油面、蒸餃、水餃肉餡、各種粽子、面粉及蝦類等

9

蛋白質

固體:1.0g/100g

液體:0.1g/100mL

奶粉:1.0-40g/100g

牛奶:0.1-4g/100mL

適用于牛奶、奶粉等

10

甲醇

0.02g/100mL

0.02-0.8g/100mL

各種釀造酒、蒸餾酒和配制酒

11

碘鹽含碘

1mg/kg

1-100mg/kg

適用于添加碘酸鉀的食鹽

12

醬油氨基態氮

0.05g/100mL

0.05-2.0g/100mL

醬油

13

面粉過氧化苯甲酰

10mg/Kg

10-250mg/kg

適用于面粉

14

面粉溴酸鉀

5mg/kg

5-200mg/kg

適用于面粉及其制品

15

果糖·葡萄糖

5%

5-100%

適用于蜂蜜

16

蜂蜜蔗糖

0.05%

0.05-10%

適用于蜂蜜

17

過氧化值

0.02g/100g

0.02-1.0g/100g

適用于各種食用油

18

硫氰酸鈉

1mg/kg

牛奶:1-100mg/kg

奶粉:10-1000mg/kg

適用于牛奶、奶粉等

19

山梨酸鉀

0.01g/kg

0.01-2g/kg

醬油、醋、果酒、蜜餞、涼果、飲料等

20

尿素

0.005%

0.005-0.2%

牛奶、奶粉

21

揮發性鹽基氮

1 mg/100g

1-100 mg/100g

各種鮮、凍水產品、肉類產品

22

蜂蜜水分

1%

1-50%

適用于蜂蜜

23

味精硫化鈉

5mg/kg

5-250mg/kg

味精

24

豬油丙二醛

0.01mg/100g

0.01-1mg/100g

豬油

 

 

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